Daisies big and small Mold

Daisies big and small Mold - sugarcraft and sugarpaste flowers

Modeling silicone mold for ice cream and chocolate flower-shaped to decorate ice cream cakes. With our decosil molds, you can make perfect floral compositions for all occasions. After the creation of the sculptures, you can color your flowers like you want, obtaining a very natural effect!

Type of mold: multiple mixed 1 side
Dimensions of the big daisy: diameter cm 6 x h cm 0,5
Dimensions of the small daisy: diameter cm 3,8 x h cm 0,4
Dimensions of the mold: b cm 29,75 x h cm 19,75 x p cm 1
n° of objects per mold: 12
Weight of the mold: around 0,702 kg. 

Consigli per l'Uso: Come creare Gerbere Realistiche

Per ottenere un effetto dinamico e naturale, si consiglia di utilizzare un impasto morbido e malleabile.

1. Impronta: Premere l'impasto scelto nello stampo fino a trasferire ogni dettaglio dei petali.

2. Sformatura e Movimento: Appena estratto, inclinare e curvare i petali in direzioni diverse prima che l'impasto si solidifichi completamente.

3. Rifinitura: Utilizzare colori alimentari per creare sfumature delicate e tonalità realistiche.

Imprimere l'impasto (cioccolato plastico, pdz, pasta frolla) all'interno dello stampo fino a trasferire la forma, poi distaccare cercando di dare al fiore un effetto di movimento prima di posizionarlo.

Suggerimento: Se vuoi dare al fiore una forma che esprima movimento e un aspetto più realistico, preparalo con un impasto morbido e malleabile e appena sformato dallo stampo, prima di adagiarlo e di posizionarlo sulla torta, curva e inclina i petali in modi differenti fra loro. Con la stessa impronta potrai così ottenere fiori diversi l’uno dall’altro. Infine i colori alimentari daranno l’ultimo tocco di stile con varie sfumature e delicate tonalità scelte in base all’occasione.  

Applicazioni in Pasticceria e Gelateria

Lo stampo 10002 è ideale per diverse categorie merceologiche:

• Decorazioni Torte: Perfetto per la Festa della Mamma, torte nuziali o per la Prima Comunione.

• Gelateria Artigianale: Ottimo per creare inserti decorativi per vaschette di gelato.

• Soggetti in Cioccolato: Realizza eleganti fiori di cioccolato da utilizzare come topper o decorazioni laterali.